NF V03-010-4:1998 Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitratos y/o nitritos. Parte 4: método cromatográfico de intercambio iónico (IC) para la determinación del contenido de nitratos y nitritos en productos cárnicos.
1998NF V03-010-4:1998 Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitratos y/o nitritos. Parte 4: método cromatográfico de intercambio iónico (IC) para la determinación del contenido de nitratos y nitritos en productos cárnicos.