ISO 939:1980
Especias y condimentos; Determinación del contenido de humedad; Método de arrastre

Estándar No.

ISO 939:1980

Fecha de publicación

1980

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Estado

Remplazado por

ISO 939:2021

Ultima versión

ISO 939:2021

Alcance

Especifica un método que consiste en determinar la cantidad de agua arrastrada por destilación azeotrópica, utilizando un líquido orgánico inmiscible con agua, y recogida en un tubo graduado. Enumera el aparato que se utilizará y describe el muestreo, el procedimiento, la expresión de los resultados y los detalles que se incluirán en el informe de prueba. En un anexo se proporciona un ejemplo de aparato de destilación por arrastre.

ISO 939:1980 Historia

• 2021 ISO 939:2021 Especias y condimentos. Determinación del contenido de humedad.
• 1980 ISO 939:1980 Especias y condimentos; Determinación del contenido de humedad; Método de arrastre