International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 874:1980
Alcance
El método tiene por objeto determinar la calidad o las características particulares de las mercancías. Describe la preparación de un lote, un incremento, una muestra global, una muestra reducida y la muestra de laboratorio, así como el posterior envasado y manipulación de las muestras.
ISO 874:1980 Historia
1980ISO 874:1980 Frutas y verduras frescas; Muestreo