ISO 2448:1998
Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de etanol

Estándar No.

ISO 2448:1998

Fecha de publicación

1998

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 2448:1998

Alcance

Esta norma internacional especifica un método para la determinación química de etanol en productos hortofrutícolas. El método no es aplicable a productos que contengan más del 5 % (m/m) de etanol. En el caso de productos que contengan aceites esenciales, es necesario eliminar estos últimos (ver anexo A).

ISO 2448:1998 Historia

• 1998 ISO 2448:1998 Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de etanol
• 1973 ISO 2448:1973 Productos hortofrutícolas; Determinación de etanol