BS 684-2.47:1998
Métodos de análisis de grasas y aceites grasos - Otros métodos - Determinación del contenido de benzo[]pireno mediante cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa
- Estándar No.
- BS 684-2.47:1998
- Fecha de publicación
- 1998
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Estado
- 2007-11
- Remplazado por
- BS EN ISO 15302:2007
- Ultima versión
- BS EN ISO 15302:2017
- Alcance
- Esta norma internacional especifica un método para la determinación de benzo[a]pireno en aceites y grasas comestibles crudos o refinados mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) en fase inversa utilizando detección fluorimétrica en el rango de 0,1 μg/kg a 10 µg/kg.
BS 684-2.47:1998 Historia
- 2017 BS EN ISO 15302:2017 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de benzo[a]pireno. Método de cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa.
- 2010 BS EN ISO 15302:2010 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de benzo[a]pireno. Método de cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa.
- 2007 BS EN ISO 15302:2007 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de benzo[a]pireno. Método de cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa.
- 1998 BS 684-2.47:1998 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos - Otros métodos - Determinación del contenido de benzo[]pireno mediante cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa
