International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 11216:1998
Alcance
Esta norma internacional especifica un método para la determinación del contenido de grupos carboximetilo en carboximetil almidón. El método es adecuado para determinar contenidos de grupos carboximetilo entre 1,6 % (m/m) y 10,0 % (m/m).
ISO 11216:1998 Historia
1998ISO 11216:1998 Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilo