BS 684-2.46:1998
Métodos de análisis de grasas y aceites grasos - Otros métodos - Determinación del contenido de tocoferoles y tocotrienoles
- Estándar No.
- BS 684-2.46:1998
- Fecha de publicación
- 1998
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Estado
- 2006-05
- Remplazado por
- BS EN ISO 9936:2006
- BS EN ISO 9936:2006+A1:2011
- Ultima versión
- BS EN ISO 9936:2006+A1:2011
- Alcance
- Esta norma internacional especifica un método para la determinación del contenido de α-, β-, γ- y δ-tocoferoles y tocotrienoles libres (denominados conjuntamente tocoles) en grasas y aceites animales y vegetales (denominados en adelante grasas) mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Para los productos que contienen tocoferol o ésteres de tocotrienol, es necesario preparar la materia insaponificable. NOTA En el anexo A se describe un método adecuado que implica un procedimiento de saponificación en frío únicamente a título informativo.
BS 684-2.46:1998 Historia
- 2006 BS EN ISO 9936:2006+A1:2011 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de tocoferol y tocotrienol mediante cromatografía líquida de alta resolución.
- 2006 BS EN ISO 9936:2006 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de tocoferol y tocotrienol mediante cromatografía líquida de alta resolución.
- 1998 BS 684-2.46:1998 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos - Otros métodos - Determinación del contenido de tocoferoles y tocotrienoles
