Esta norma europea especifica métodos de prueba de choque térmico y de resistencia al choque térmico para materiales frágiles, por ejemplo vidrio, vitrocerámica y cerámica destinados a ser utilizados en hornos o como vajilla. Se describen dos métodos de prueba:
——El método de prueba A se utiliza para artículos que se sabe que son sensibles al choque térmico;
——El método de prueba B es generalmente aplicable. El método de prueba a aplicar depende del uso previsto del artículo y/o de su resistencia al choque térmico.
BS EN 1183:1997 Historia
1997BS EN 1183:1997 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios. Métodos de prueba de choque térmico y resistencia al choque térmico.