GOST 5670-1996 Pan, bollos y bollos. Métodos para la determinación de la acidez. normas y especificaciones

Alcance: Esta norma se aplica a los productos de panadería, así como a los productos de panadería de baja humedad y establece la

GOST 5670-1996 Documento de referencia

GOST 11270-1988 Productos de panadería. Solomka. Especificaciones generales
GOST 1770-1974 Material de vidrio volumétrico de laboratorio. Cilindros, vasos de precipitados, matraces aforados, tubos de ensayo. Especificaciones generales
GOST 24104-2001 Balanzas de laboratorio. Requisitos técnicos generales*， 2023-10-31 Actualizar
GOST 24363-1980
GOST 25336-1982 Cristalería y equipos de laboratorio. Parámetros y dimensiones básicos.
GOST 2874-1982 Agua potable. Requisitos higiénicos y control de calidad.
GOST 29227-1991 Material de vidrio de laboratorio. Pipetas graduadas. Parte 1. Requisitos generales
GOST 29251-1991 Material de vidrio de laboratorio. Buretas. Parte 1. Requisitos generales
GOST 4328-1977 Reactivos. Hidróxido de sodio. Especificaciones
GOST 5541-2002 Medios de cierre de corcho. Especificaciones generales*， 2023-10-31 Actualizar
GOST 5667-1965 Pan y productos de panadería. Reglas de aceptación, métodos de muestreo, métodos de determinación de características organolépticas y masa.*， 2023-10-31 Actualizar
GOST 6709-1972 Agua destilada. Especificaciones
GOST 7128-1991 Rollos en forma de anillo. Especificaciones
GOST 8494-1996 Bizcochos de trigo. Especificaciones
GOST 9412-1993 Gasa médica. Especificaciones generales
GOST 9846-1988 Pan crujiente. Especificaciones
GOST R 51232-1998 Agua potable. Requisitos generales para la organización y los métodos de control de calidad.*， 1998-10-31 Actualizar

1996 GOST 5670-1996 Pan, bollos y bollos. Métodos para la determinación de la acidez.
1951 GOST 5670-1951 Productos de pastelería, métodos para determinar la acidez.