BS EN ISO 11214:1996
Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado

Estándar No.

BS EN ISO 11214:1996

Fecha de publicación

1996

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS EN ISO 11214:1996

Reemplazar

94/507891 DC:1994

Alcance

Esta norma internacional especifica un método para la determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado. El método es adecuado para determinar contenidos de grupos carboxilo de hasta el 1 % (m/m).

BS EN ISO 11214:1996 Historia

• 1996 BS EN ISO 11214:1996 Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado