ISO 1279:1996
Aceites esenciales - Determinación del valor de carbonilo - Métodos potenciométricos utilizando cloruro de hidroxilamonio
- Estándar No.
- ISO 1279:1996
- Fecha de publicación
- 1996
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 1279:1996
- Alcance
- Proporciona dos métodos para la determinación potenciométrica del valor de carbonilo de aceites esenciales que contienen compuestos carbonílicos. El método 1 se basa en una reacción de oximación en frío con cloruro de hidroxilamonio a excepción del citronelal que necesita una temperatura baja para evitar fenómenos de ciclación y acetilización. El método 2 se basa en una reacción de oximación en caliente con cloruro de hidroxilamonio y se aplica a aceites esenciales cuyos constituyentes principales son cetonas que, en general, sólo son oximables con dificultad.
ISO 1279:1996 Historia
- 1996 ISO 1279:1996 Aceites esenciales - Determinación del valor de carbonilo - Métodos potenciométricos utilizando cloruro de hidroxilamonio
- 1984 ISO 1279:1984 Aceites esenciales; Determinación del valor de carbonilo; Método del cloruro de hidroxilamonio
- 1973 ISO 1279:1973 Aceites esenciales. Determinación del contenido de compuestos carbonílicos. Método del cloruro de hidroxilamonio.
