Esta norma especifica los requisitos higiénicos y los métodos de inspección para los filetes de pescado a la parrilla (en tiras y desmenuzados). Esta norma es aplicable a los filetes de pescado asados (en tiras, desmenuzados) para consumo directo elaborados a partir de pescado como materia prima mediante asado, enrollado y otros procesos.
GB 16328-1996 Historia
2016GB 10136-2015 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Productos Acuáticos Animales
2005GB 10144-2005 Norma higiénica para productos acuáticos secos de origen animal.
1996GB 16328-1996 Estándar higiénico del filete de pescado asado
GB 16328-1996 Estándar higiénico del filete de pescado asado ha sido cambiado a GB 10144-2005 Norma higiénica para productos acuáticos secos de origen animal..