DIN 10172-1:1992
Análisis microbiológico de la leche; determinación de coliformes; método con medio líquido

Estándar No.

DIN 10172-1:1992

Fecha de publicación

1992

Organización

German Institute for Standardization

Estado

Remplazado por

DIN 10172-1:1992-04

Ultima versión

DIN 10172-1:1992-04

Reemplazar

DIN 10172-1:1991

Alcance

Esta norma especifica un método con medio líquido para el recuento de coliformes. Es aplicable a la leche y los productos lácteos. Inoculación de tubos con un medio de cultivo selectivo e incubación. Examen de las trompas. Cálculo del número de coliformes por ml o g de muestra a partir del número de tubos en los que se ha observado la formación de gas.

DIN 10172-1:1992 Historia

• 1992 DIN 10172-1:1992-04 Análisis microbiológico de la leche; determinación de coliformes; método con medio líquido
• 1992 DIN 10172-1:1992 Análisis microbiológico de la leche; determinación de coliformes; método con medio líquido
• 0000 DIN 10172-1:1991