ISO 11214:1996
Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado

Estándar No.

ISO 11214:1996

Fecha de publicación

1996

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 11214:1996

Alcance

Esta norma internacional especifica un método para la determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado. El método es adecuado para determinar contenidos de grupos carboxilo de hasta el 1 % (m/m).

ISO 11214:1996 Historia

• 1996 ISO 11214:1996 Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado