¿A qué se refiere esta norma? a verduras enlatadas en agua o en caldo, preparado a partir de hortalizas enteras o partidas, envasado en recipientes herméticamente cerrados y conservado mediante esterilización. ¿NO? - La norma no contiene prescripciones sobre las características.
SR 1503-1995 Historia
1995SR 1503-1995 Conservas de verduras en agua o salsa de tomate.