GB/T 15550-1995
Código de prácticas para la conservación de la leche cruda y fresca mediante la activación del sistema lactoperoxidasa (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 15550-1995

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1995

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

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Ultima versión

GB/T 15550-1995

Alcance

Esta norma especifica el método de uso del sistema de lactoperoxidasa para prevenir el deterioro bacteriano de la leche fresca (incluida la leche de búfala, lo mismo a continuación) durante el almacenamiento, recolección y transporte a las plantas de procesamiento de lácteos después del ordeño. Esta norma es aplicable a los requisitos técnicos para la conservación de la leche fresca mediante el uso del sistema de lactoperoxidasa para evitar su deterioro.

GB/T 15550-1995 Historia

• 1995 GB/T 15550-1995 Código de prácticas para la conservación de la leche cruda y fresca mediante la activación del sistema lactoperoxidasa