Esta norma especifica los requisitos de materia prima, entorno de producción, proceso de procesamiento, etiquetado de envases, detección de metales, almacenamiento y registros para el procesamiento de judías verdes congeladas rápidamente.
T/NTJGXH 011-2017 Historia
2017T/NTJGXH 011-2017 Reglamento Técnico para el Procesamiento de Frijol Verde Congelado Rápidamente