Paso de medición 6.1 Preparación de la muestra 6.1.1 Chile seco: Triture bien la muestra y mezcle bien, pese 0,2 g ~ 0,5 g (con una precisión de 0,0001 g. La cantidad de muestra se puede aumentar o disminuir adecuadamente según el contenido de capsaicina de la muestra) . 6.1.2 Productos de chile, como chiles en aceite: mezcle o triture los productos de chile de manera uniforme y pese 0,5 g ~ 2,0 g (con una precisión de 0,0001 g). La cantidad de muestreo se puede aumentar o disminuir adecuadamente según el contenido de capsaicina de la muestra. ). 6.2 Extraiga y pese la muestra preparada uniformemente en un tubo de centrífuga de 50 ml con tapón, agregue 30 ml de solución mixta de acetonitrilo-tetrahidrofurano (1:1), use un extractor ultrasónico en condiciones de baño de agua a 60 °C, realice una extracción ultrasónica para 30 minutos y centrifugar (5000rpm, 5min),
T/GZSX 009-2016 Historia
2016T/GZSX 009-2016 Determinación de capsaicina y dihidrocapsaicina en pimiento y sus productos Método de fluorescencia HPLC