农业农村部公告第423号-1-2021
Método de prueba para la estabilidad de la digestión de proteínas exógenas en jugo gástrico simulado y jugo intestinal simulado para la detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y sus productos. (Versión en inglés)

Estándar No.

农业农村部公告第423号-1-2021

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2021

Organización

Professional Standard - Agriculture

Remplazado por

农业部869号公告-2-2007

Alcance

Este documento especifica un método para probar la estabilidad digestiva de proteínas exógenas en jugo gástrico simulado y jugo intestinal simulado. Este documento es adecuado para probar la estabilidad de proteínas expresadas por genes exógenos en organismos genéticamente modificados y sus productos, o las proteínas exógenas expresadas por microorganismos, en condiciones simuladas de digestión de jugo gástrico y jugo intestinal.