DB34/T 1997-2013
Determinación de triglicéridos oxidados (OX-TG) y sus polímeros (TGP) en aceites comestibles mediante cromatografía de exclusión molecular de alta resolución. (Versión en inglés)

Estándar No.
DB34/T 1997-2013
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2013
Organización
Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB34/T 1997-2013
Alcance
Esta norma especifica un método de cromatografía de exclusión espacial de alto rendimiento para la determinación de triglicéridos oxidados (OX-TG) y sus polímeros (TGP) en aceites comestibles. Esta norma es aplicable a la determinación de triglicéridos oxidados (OX-TG) y sus polímeros (TGP) en aceites comestibles. El límite de detección de este método estándar es del 0,2%. Esta norma se aplica al seguimiento de riesgos y a la investigación científica.

DB34/T 1997-2013 Historia

  • 2013 DB34/T 1997-2013 Determinación de triglicéridos oxidados (OX-TG) y sus polímeros (TGP) en aceites comestibles mediante cromatografía de exclusión molecular de alta resolución.



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