Alcance 2 Documentos normativos de referencia 3 Términos y definiciones 4 Requisitos ambientales Control de seguridad 9.1 Estructura organizacional 9.2 Calificaciones laborales 9.3 Persona formación profesional 9.4 Manejo de emergencias
T/ZS 0182-2021 Historia
2021T/ZS 0182-2021 Especificaciones higiénicas para la producción y procesamiento de productos cárnicos congelados rápidamente.