UNE-CEN/TS 15633-2:2013
Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios por métodos inmunológicos - Parte 2: Determinación cuantitativa de avellana mediante inmunoensayo enzimático mediante anticuerpos monoclonales y detección de ácido bicinconínico-proteína (Ratificada por AENOR en junio de 2013.)