EN 17032:2018/A1:2018 Armarios abatidores y congeladores para uso profesional - Requisitos de clasificación@ y condiciones de ensayo (Incorpora la Enmienda A1:2019)
Esta norma europea especifica los requisitos para las características de construcción, el rendimiento, incluido el consumo de energía, del gabinete de explosión para uso profesional en cocinas comerciales, hospitales, comedores, catering institucional y áreas profesionales similares. Los aparatos regulados por esta norma europea están destinados a enfriar rápidamente alimentos calientes hasta una capacidad de carga de 300 kg. Esta norma europea se aplica a: ?? abatidores; ?? congeladores rápidos; ?? abatidores/congeladores multiusos. No están cubiertos los siguientes electrodomésticos: ?? armario rodante; ?? gabinete de paso; ?? armarios con unidad condensadora remota; NOTA Se están debatiendo los requisitos específicos para gabinetes rodantes, gabinetes de paso y gabinetes con unidad de condensación remota. ?? gabinetes con condensador enfriado por agua; ?? túneles de abatimiento y congelación; ?? equipos de enfriamiento y congelación continuos; ?? Unidades combinadas de congelación y almacenamiento para panadería.
EN 17032:2018/A1:2018 Historia
2018EN 17032:2018/A1:2018 Armarios abatidores y congeladores para uso profesional - Requisitos de clasificación@ y condiciones de ensayo (Incorpora la Enmienda A1:2019)
2018EN 17032:2018 Armarios abatidores y congeladores para uso profesional - Requisitos de clasificación@ y condiciones de ensayo