T/XZZL 0024-2023 Reglamento técnico para el procesamiento de mazorcas de maíz frescas en congelación rápida y conservación en fresco (Versión en inglés)
Esta norma especifica los términos y definiciones de la tecnología de procesamiento de mazorcas de maíz frescas congeladas rápidamente, requisitos de calidad, procedimientos de procesamiento, requisitos tecnológicos, empaque y etiquetado, registros de producción, etc. Requisitos técnicos.
T/XZZL 0024-2023 Historia
2023T/XZZL 0024-2023 Reglamento técnico para el procesamiento de mazorcas de maíz frescas en congelación rápida y conservación en fresco