Esta norma especifica el estándar higiénico para el límite permitido de nitrito en los alimentos. Esta norma se aplica a los cereales, las hortalizas, los productos acuáticos, la carne, los huevos, las hortalizas encurtidas, la leche y sus productos y la sal de mesa.
GB 15198-1994 Historia
2022GB 2762-2022 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos
0000 GB 2762-2017(XG1-2021)
2017GB 2762-2017 Límites de contaminantes en los alimentos según la norma nacional de seguridad alimentaria
2012GB 2762-2012 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Niveles máximos de contaminantes en los alimentos
2005GB 2762-2005 Niveles máximos de contaminantes en los alimentos.
1994GB 15198-1994 Límite de tolerancia de nitrito en los alimentos.
GB 15198-1994 Límite de tolerancia de nitrito en los alimentos. ha sido cambiado a GB 2762-2005 Niveles máximos de contaminantes en los alimentos..