Este documento especifica los principios, reactivos y materiales, instrumentos y equipos, procedimientos operativos y expresión de resultados para la determinación rápida del número total de colonias bacterianas en los alimentos.
T/CGCC 58-2021 Historia
2021T/CGCC 58-2021 Método de hoja de prueba de determinación rápida del total de colonias bacterianas en alimentos