Este documento propone los términos y definiciones, requisitos de calidad, métodos y reglas de prueba, requisitos de marcado, embalaje, transporte y almacenamiento para los fideos de arroz Changde (fideos de arroz secos/fideos de arroz semisecos). Es adecuado para fideos de arroz secos o fideos de arroz semisecos que utilizan arroz índica temprano como materia prima principal, agregan (o no agregan) almidón comestible y se procesan mediante los procesos correspondientes.
T/CDMF 002-2022 Historia
2022T/CDMF 002-2022 Changde Mifen (Dride o fideos de arroz semisecos)