BS EN 15948:2020 Cereales. Determinación de humedad y proteínas. Método que utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros normas y especificaciones

Alcance: ¿De qué trata la norma BS EN 15948? BS EN 15948 define un método de rutina para la determinación del contenido de humedad y proteínas en granos enteros de trigo y cebada mediante espectroscopía de infrarrojo cercano en los rangos de constituyentes: para trigo: el contenido mínimo de humedad varía del 8 % al 22 %, el contenido mínimo de proteínas varía desde 7 %MS hasta 20 %MS. Para la cebada: el contenido mínimo de humedad oscila entre el 8 % y el 22 %, el contenido mínimo de proteína oscila entre el 7 % MS y el 16 % MS. BS EN 15948 describe las modalidades que deben implementar el proveedor (5.3 y 5.4) y el usuario del método. ¿A quién está dirigida la norma BS EN 15948? La norma BS EN 15948 sobre humedad y proteínas en cereales es relevante para: Industria alimentaria

BS EN 15948:2020 Historia

2020 BS EN 15948:2020 Cereales. Determinación de humedad y proteínas. Método que utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros
2015 BS EN 15948:2015 Cereales. Determinación de humedad y proteínas. Método que utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros
2012 BS EN 15948:2012 Cereales. Determinación de humedad y proteínas. Método que utiliza espectroscopía de infrarrojo cercano en granos enteros