Esta especificación especifica los requisitos, métodos de inspección, reglas de prueba, etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento del calostro bovino en polvo. Esta especificación se aplica a productos en polvo o cristalinos finos elaborados a partir de calostro bovino mediante esterilización, desengrase centrífugo, secado a baja temperatura y otros procesos.