Esta norma especifica los términos y definiciones, especificaciones y modelos, requisitos básicos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte y almacenamiento, y el compromiso de calidad de las máquinas para freír té plano totalmente automáticas. Esta norma se aplica a las máquinas freidoras de té plano totalmente automáticas (en lo sucesivo denominadas máquinas freidoras) que procesan té plano.