T/BJJSJ 0002-2023
Sichuan Qingxiangxing baijiu (Versión en inglés)

Estándar No.
T/BJJSJ 0002-2023
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2023
Organización
Group Standards of the People's Republic of China
Ultima versión
T/BJJSJ 0002-2023
Alcance
El licor de sabor ligero de Sichuan incluye principalmente los términos y definiciones del licor original, requisitos técnicos (indicadores sensoriales, indicadores físicos y químicos, contenido neto), métodos de análisis, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte, almacenamiento, etc. En la actualidad, no existe un sistema de normas técnicas propio para los licores aromáticos de Sichuan. Las normas pertinentes incluyen dos normas nacionales: GB/T26761 "licor de estado sólido Xiaoqu" y GB/T10781.2 "licor aromático" y DBS53/007 "Yunnan Licor de fragancia Xiaoqu" (provincia de Yunnan) 1 estándar local provincial, así como el estándar de materia prima DB14/T1187 "Sorgo para elaboración de licores de sabor ligero" (provincia de Shanxi), el estándar del grupo de licores ligeros de Sichuan cumple con GB/T 1.1 -2020 "Directrices para el trabajo de normalización"; Parte 1: Redacción de las normas contenidas en "Estructura y normas de redacción de documentos normalizados".

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