T/STBZ 8-2021
Directrices para el aseguramiento de la calidad de los ingredientes alimentarios preenvasados para empresas de restauración después de su apertura (Versión en inglés)

Estándar No.

T/STBZ 8-2021

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2021

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/STBZ 8-2021

Alcance

Este documento proporciona orientación para las empresas de catering sobre los principios generales de apertura y posterior almacenamiento de ingredientes preenvasados, gestión de ingredientes, acceso y almacenamiento, etiquetado y autoinspección de la seguridad alimentaria.

T/STBZ 8-2021 Historia

• 2021 T/STBZ 8-2021 Directrices para el aseguramiento de la calidad de los ingredientes alimentarios preenvasados para empresas de restauración después de su apertura