Este documento estipula los términos y definiciones, clasificación de productos, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, letreros, etiquetas, instrucciones de uso y embalaje, transporte y almacenamiento de sartenes antiadherentes de aluminio y aleaciones de aluminio aptas para cocinas de inducción. Este documento se aplica a sartenes y sartenes fabricados con aluminio y aleaciones de aluminio como materiales base, con revestimientos antiadherentes en la superficie de contacto con los alimentos, y utilizados en cocinas de inducción domésticas (placas de inducción). Este documento no se aplica a ollas a presión ni a utensilios para hornear.
T/XXCCSS 006-2022 Historia
2022T/XXCCSS 006-2022 Utensilios de cocina antiadherentes de aluminio y aleaciones de aluminio para cocina de inducción