T/NAIA 0207-2023
Determinación de ácidos orgánicos en uvas de vinificación y vino mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas (Versión en inglés)

Estándar No.

T/NAIA 0207-2023

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2023

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/NAIA 0207-2023

Alcance

Este documento especifica un método de cromatografía líquida-espectrometría de masas para la determinación del contenido de ácidos orgánicos en uvas para vinificación y vino. Este documento es aplicable a la determinación de ácido malónico, ácido pirúvico, ácido fumárico, ácido succínico, ácido L-tartárico, ácido quínico, ácido shikímico, ácido cítrico, ácido DL-málico y ácido L-láctico en uvas para vinificación y vino.

T/NAIA 0207-2023 Historia

• 2023 T/NAIA 0207-2023 Determinación de ácidos orgánicos en uvas de vinificación y vino mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas