T/FSRS 2.1-2019
Reglamento técnico de procesamiento de "Fusong Ginseng" Parte 1: Ginseng rojo (Versión en inglés)

Estándar No.

T/FSRS 2.1-2019

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2019

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/FSRS 2.1-2019

Alcance

Esta norma establece los procedimientos de procesamiento del ginseng rojo "Fusong Ginseng" y estipula las instrucciones de funcionamiento para las etapas de clasificación de la materia prima, selección de la categoría de producto, captura de ginseng, cepillado de ginseng, drenaje, enchapado, cocción al vapor, secado, eliminación de la barba, etc., describe métodos de trazabilidad como registros de procesos y gestión de archivos.

T/FSRS 2.1-2019 Historia

• 2019 T/FSRS 2.1-2019 Reglamento técnico de procesamiento de "Fusong Ginseng" Parte 1: Ginseng rojo