T/JGE 0023-2022
Jiangxi verde ecológico-mandarina Jinggang (Versión en inglés)

Estándar No.
T/JGE 0023-2022
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2022
Organización
Group Standards of the People's Republic of China
Ultima versión
T/JGE 0023-2022
Alcance
——Las mandarinas Jinggang utilizan la tecnología natural de producción y maduración de frutos para preservar la frescura. Con la tecnología de cultivo de plena maduración, la fruta se puede conservar en el árbol desde mediados de octubre hasta febrero del año siguiente. Los métodos convencionales de conservación de cítricos son el almacenamiento y la conservación poscosecha; 　——Los sólidos solubles en la categoría de atributos principales de calidad en la tabla de índice de evaluación de productos del Capítulo 6 son ≥15 y la relación sólido-ácido es de 30 a 35:1, ambos de que son más estrictos que GB/T12947-2008 "Indicadores relevantes para frutas de alta calidad ≥10.5, ≥11.6:1 en "Cítricos frescos" y ≥9.5, ≥9.5:1 para cítricos de piel ancha en NY426-2021 "Green Food Citrus Frutas"; 　——Proyecto de pruebas recientemente agregadas para vitamina C y vitamina B2.

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