El estándar de referencia para esta norma es: Método de análisis de la IFJU de la Unión Internacional de Jugos de Frutas. NO. 9 (1962) - Determinación de cenizas totales, Norma Internacional ISO 763-1982, Determinación de cenizas insolubles en ácido en productos hortofrutícolas.
NY 146.8-1988 Historia
1988NY 146.8-1988 Método para la determinación de jugo de frutas Determinación de cenizas totales
NY 146.8-1988 Método para la determinación de jugo de frutas Determinación de cenizas totales ha sido cambiado a NY/T 82.8-1988 Determinación de cenizas totales..