Este documento especifica los métodos de determinación del contenido de seis polioles en los alimentos. Este documento es adecuado para la determinación del contenido de seis polioles en vinagre, bebidas, dulces, galletas, pasteles y productos lácteos.
SZDB/Z 320-2018 Historia
2018SZDB/Z 320-2018 Determinación de polioles en alimentos mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas