Esta norma especifica el método para determinar el contenido de dietilestilbestrol (DES) en el alimento mediante cromatografía líquida de alta resolución y cromatografía líquida-espectrometría de masas (LC-MS), y estipula que el método LC-MS es el método de arbitraje. Esta norma es aplicable a la determinación de dietilestilbestrol en piensos compuestos, piensos concentrados y piensos premezclados con aditivos. El límite de detección más bajo del método HPLC es 4 ng (cuando se toman muestras de 10 g, la concentración de detección más baja es 0,1 mg/kg), y el límite de detección más bajo del método GC-MS es 0,5 ng (cuando se toman muestras de 10 g, la concentración de detección más baja es 0,025 mg /kg).
BP 028-2002 Historia
1970BP 028-2002 Determinación de dietilestilbestrol en piensos.