T/SZFIA 101-2016
Estándar de servicio de catering comunitario (Versión en inglés)

Estándar No.

T/SZFIA 101-2016

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2016

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Estado

ser reemplazado 2019-12

Remplazado por

T/SZFIA 101-2019

Ultima versión

T/SZFIA 101-2021

Alcance

El principal contenido técnico de esta norma incluye ámbito de aplicación, citas normativas, términos y definiciones, requisitos básicos, ubicaciones de servicio, personal, equipos e instalaciones, seguridad, medio ambiente y saneamiento, modo de servicio, adquisiciones, ventas, calidad y servicio, documentación y Sistema de regulaciones, autodisciplina del servicio y supervisión social, etc.

T/SZFIA 101-2016 Historia

• 2021 T/SZFIA 101-2021 Código de evaluación de calificaciones de comedores saludables demostrativos
• 2020 T/SZFIA 101-2020 Especificaciones de evaluación de la tienda de demostración de CD Action
• 2019 T/SZFIA 101-2019 Código para calificar el nivel de organizaciones de servicios de comidas grupales
• 2016 T/SZFIA 101-2016 Estándar de servicio de catering comunitario