BS EN ISO 22117:2019
Cambios rastreados. Microbiología de la cadena alimentaria. Requisitos y orientaciones específicos para las pruebas de competencia mediante comparación entre laboratorios

Estándar No.
BS EN ISO 22117:2019
Fecha de publicación
2019
Organización
British Standards Institution (BSI)
Ultima versión
BS EN ISO 22117:2019
Alcance
¿De qué trata la ISO 22117: Guía para pruebas de aptitud? ISO 22117 analiza las pruebas de competencia en la microbiología de la cadena alimentaria. ISO 22117 es una norma internacional que sirve de orientación en las pruebas de competencia mediante comparación entre laboratorios para la microbiología de la cadena alimentaria. ISO 22117 especifica requisitos y directrices para la organización de esquemas de pruebas de competencia (PT) para exámenes microbiológicos de alimentos y bebidas, alimentación de animales, muestras ambientales de la producción y manipulación de alimentos y piensos, y etapas de producción primaria. ISO 22117 se ocupa únicamente de áreas donde se necesitan detalles específicos o adicionales para los esquemas de PT que se ocupan de exámenes microbiológicos para el área especificada. La norma ISO 22117 también se aplica al examen microbiológico del agua cuando se utiliza en la producción de alimentos o se considera alimento en la legislación nacional. ¿Para quién es la ISO 2211: Guía para las pruebas de competencia 7? La norma ISO 22117 sobre orientación para pruebas de competencia es relevante para: Productores y manipuladores de alimentos y piensos Examinadores microbiológicos de alimentos y agua Laboratorios microbiológicos Cualquier entidad relacionada con pruebas microbiológicas. ¿Por qué mostrar...?

BS EN ISO 22117:2019 Historia

  • 2019 BS EN ISO 22117:2019 Cambios rastreados. Microbiología de la cadena alimentaria. Requisitos y orientaciones específicos para las pruebas de competencia mediante comparación entre laboratorios



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