Shanghai Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB31/T 1001-2016
Alcance
Esta norma especifica el método de identificación molecular del código de barras de ADN para las principales especies de peces comestibles en Shanghai y es adecuada para la identificación de las especies de peces mencionadas anteriormente en la carne de pescado fresco de una sola especie de pescado y en productos de pescado procesados. Esta norma se aplica al orden Sharkyformes, Anguiformes, Herringiformes, Cypriniformes, Siluriiformes, Salmoniformes, Codoides, Killiformes, Scorpioniformes, Perciformes, Plaiceiformes y Pupilloniformes. Identificación molecular de algunas especies de peces comestibles del orden Angoliformes, Angleres y Lanternfishes.
DB31/T 1001-2016 Historia
2016DB31/T 1001-2016 Identificación molecular de las principales especies de peces comestibles en el área de Shanghai