T/QGCML 1733-2023
Especificaciones del proceso de producción de fideos húmedos con alto contenido de gluten (Versión en inglés)

Estándar No.

T/QGCML 1733-2023

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2023

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/QGCML 1733-2023

Alcance

Este documento especifica los términos y definiciones de las especificaciones del proceso de producción de fideos húmedos con alto contenido de gluten, las instalaciones de producción, los requisitos de materia prima, los requisitos de producción, la gestión de producción y los registros de producción. Este documento es aplicable al proceso de producción y gestión de fideos húmedos con alto contenido de gluten.

T/QGCML 1733-2023 Historia

• 2023 T/QGCML 1733-2023 Especificaciones del proceso de producción de fideos húmedos con alto contenido de gluten