La acetilcolinesterasa hidroliza el yoduro de tioacetilcolina para producir tiocolina y ácido acético. La tiocolina reacciona con el mercaptocromógeno 5,5'-ditiobis(ácido 2-nitrobenzoico) (DTNB) para formar un compuesto amarillo, ácido 5-mercapto-2-nitrobenzoico (TNB). El TNB está en la longitud de onda. Hay una absorción de luz característica a 412 nm. , y se mide el valor de absorbancia; de acuerdo con la solución estándar preparada por glutatión reducido y la reacción con DTNB, se dibuja la curva estándar de la relación entre la cantidad de glutatión y la absorbancia para calcular la actividad enzimática del valor de acetilcolinesterasa.
T/CAIA SHO19-2022 Historia
2022T/CAIA SHO19-2022 Acetilcolinesterasa-Determinación de actividad-Método espectrofotométrico