1. Términos y definiciones Este documento especifica los términos y definiciones del "pepino de mar Xiaigaura". 2. Requisitos generales Este documento especifica los requisitos generales para los pepinos de mar salados Xiapu. 3. Requisitos de calidad Este documento estipula los requisitos sensoriales, indicadores físicos y químicos, requisitos de contaminantes y otros requisitos de índice para los pepinos de mar salados de Xiapu. 4. Métodos de prueba Este documento especifica los métodos de prueba para los pepinos de mar salados Xiapu. 5. Normas de inspección Este documento estipula las normas de inspección para los pepinos de mar salados Xiapu. 6. Etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento Este documento especifica el etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento de los pepinos de mar salados Xiapu.