Esta norma especifica las materias primas, los utensilios de cocina, la tecnología de producción, los requisitos técnicos y el mejor momento para comer el sashimi de snack Ninghua Hakka. Esta norma se aplica a la cocción y producción del sashimi de snack Ninghua Hakka.
T/NHKJXC 016-2021 Historia
2021T/NHKJXC 016-2021 Especificación de producción de sashimi de snack Ninghua Hakka