Esta norma especifica un método para la determinación del contenido de ɑ-lactoalbúmina en productos lácteos mediante cromatografía líquida de alta resolución.
T/CSIQ 77001-2020 Historia
2020T/CSIQ 77001-2020 Determinación del contenido de α-lactoalbúmina en productos lácteos: método HPLC