UNE-ISO 13301:2007
Análisis sensorial. Metodología. Orientación general para medir los umbrales de detección de olores, sabores y sabores mediante un procedimiento de elección forzada de tres alternativas (3-AFC). (ISO 13301:2002)

Estándar No.

UNE-ISO 13301:2007

Fecha de publicación

2007

Organización

AENOR

Ultima versión

UNE-ISO 13301:2007

UNE-ISO 13301:2007 Historia

• 2007 UNE-ISO 13301:2007 Análisis sensorial. Metodología. Orientación general para medir los umbrales de detección de olores, sabores y sabores mediante un procedimiento de elección forzada de tres alternativas (3-AFC). (ISO 13301:2002)