Esta norma especifica la clasificación, los requisitos técnicos, los requisitos de seguridad, los aditivos alimentarios y los fortificantes nutricionales, así como los requisitos de etiquetado, marcado, envasado, transporte y almacenamiento de alimentos dietéticos especiales para personas con niveles altos de azúcar en sangre. Es adecuado para la investigación y desarrollo, producción, inspección y venta de alimentos dietéticos especiales para adultos con diabetes tipo 2 y prediabetes.
T/CHAA 009-2019 Historia
2019T/CHAA 009-2019 Reglas generales para alimentos dietéticos especiales para poblaciones hiperglucémicas.