T/SDAQI 079-2023 Materiales y productos plásticos para envasado de alimentos. Determinación de amida oleica y amida erúcica. Espectrometría de masas por cromatografía de gases. (Versión en inglés)
Este documento describe un método de cromatografía de gases-espectrometría de masas para la determinación de amida de ácido oleico y amida de ácido erúcico en materiales y productos de envasado de plástico para alimentos.
T/SDAQI 079-2023 Historia
2023T/SDAQI 079-2023 Materiales y productos plásticos para envasado de alimentos. Determinación de amida oleica y amida erúcica. Espectrometría de masas por cromatografía de gases.